Chargrill gaz AFI Collin Lucy - Largeur de 800 à 1200 mm série 900 - Acier inoxydable et fonte avec puissance 30 kW - Tiroir récupérateur de jus

Description du produit

Le chargrill gaz AFI Collin Lucy de la série 900 est conçu pour réaliser des grillades dans une cuisine professionnelle. Sa puissance de 30 kW accompagne la préparation de viandes et d’autres aliments nécessitant une chauffe soutenue pendant le service.

Matériaux et conception

La structure associe acier inoxydable et fonte afin de former un appareil robuste adapté à une utilisation régulière. Le modèle à poser présente une largeur comprise entre 800 et 1200 mm et adopte un style moderne destiné aux équipements de restauration.

Fonctions principales

Les deux réglages disponibles permettent d’adapter le fonctionnement de l’appareil aux préparations réalisées sur la surface de cuisson. Le tiroir de récupération inclus recueille les jus de cuisson et contribue à simplifier le nettoyage après utilisation.