Friteuse électrique double Royal Catering RCEF 16DSH - Deux cuves de 16 L et 20 L d huile - Puissance totale 12000 W - Armoire inox avec robinets de vidange

Description du produit

La friteuse électrique double Royal Catering RCEF 16DSH est conçue pour les cuisines commerciales nécessitant une grande capacité de production. Ses deux cuves de 16 litres accueillent au total 20 litres d’huile et permettent de préparer séparément plusieurs catégories d’aliments.

Matériaux et conception

La structure en métal avec finition en acier inoxydable mesure 53 x 95 x 95 cm et repose sur une armoire intégrée. Le format autonome crée un poste de friture complet et offre une hauteur de travail adaptée à une utilisation professionnelle.

Fonctions principales

Les deux éléments de chauffe de 6000 W fournissent une puissance totale de 12000 W sous courant triphasé de 400 V. Chaque cuve dispose d’un robinet de vidange qui facilite l’évacuation de l’huile après refroidissement et simplifie l’entretien de l’équipement.