Grill gaz AFI Collin Lucy - Cuisson sur pierre de lave - Modèle professionnel à poser série 700 - Largeur de 400 à 800 mm pour restauration

Description du produit

Le grill gaz AFI Collin Lucy de la série 700 est conçu pour préparer des viandes, des poissons et des légumes dans une cuisine professionnelle. Sa cuisson sur pierre de lave convient aux établissements recherchant une surface dédiée aux grillades pendant le service.

Matériaux et conception

Le modèle à poser présente une largeur comprise entre 400 et 800 mm afin de s’intégrer dans différents espaces de préparation. La pierre de lave constitue la surface fonctionnelle autour de laquelle la chaleur du grill est utilisée pour cuire les aliments.

Fonctions principales

Le fonctionnement au gaz permet d’utiliser l’appareil sur une installation professionnelle disposant d’un raccordement compatible. La conception de la série 700 facilite son intégration avec d’autres équipements de cuisson installés sur la même ligne de travail.